Convocat el XX Premi Literari "Vila d'Ascó" 2008

A contiuació podeu llegir les bases del XX Premi Literari de narrativa Vila d'Ascó, que publica, anualment, Cossetània Edicions. El guanyador de la darera edició va ser Josep Gironès, amb la novel·la La cabana, obra que sortirà publicada el proper mes de març. I la darrera obra publicda del premi ha estat la novel·la de Carme Meix Collita de foc.
El tema és lliure.
Poden presentar-se a aquest premi obres escrites en llengua catalana. Els treballs han de ser inèdits i no han d'haver estat guardonats en altres certàmens literaris ni han d'estar compromesos en tràmits de publicació amb cap editorial o presentats en altres premis pendents d'adjudicació. Un cop presentats, els treballs no podran ser retirats del premi fins que s'hagi fet públic el veredicte del jurat.
Els treballs tindran una extensió entre 175 i 225 d'uns 2.100 espais cadascuna (30 línies de 70 caràcters). Han de portar el títol a la portada i no poden estar signats.
Els i les concursants presentaran 2 còpies, a una cara i amb els fulls numerats. S'acompanyaran d'un sobre tancat amb el títol de l'obra. A l'interior del sobre hi constarà el nom i cognoms, fotocòpia del DNI o document similar, domicili, telèfon i adreça electrònica de l'autor/a.
Els treballs s'enviaran per correu certificat o bé es presentaran personalment a l'Ajuntament d'Ascó, Regidoria de Cultura; C/ de l'Hospital, 2, 43791 Ascó.
El termini d'admissió conclourà el dia 24 de gener de 2008.
Dotació: 3.600 € (als quals s'efectuaran les retencions fiscals corresponents), en concepte de drets d'autor i la publicació del llibre per part de Cossetània.
El premi podrà ser declarat desert.
El Jurat es reserva el dret d'interpretar aquestes bases en cas de dubte o decidir sobre qualsevol contingència no prevista en aquestes.
El veredicte del Jurat serà inapel·lable i es donarà a conèixer públicament en un acte de lliurament del Premi que se celebrarà durant el mes de maig de 2008 a Ascó.
L'Ajuntament accedirà a la propietat de les obres premiades. Els treballs no premiats podran ser retirats de l'Ajuntament en un termini de trenta dies, després de l'acte de concessió del premi. Si no han estat retirats en el termini assenyalat, serà entès que els autors i les autores renuncien als respectius originals. No s'assumiran responsabilitats per pèrdues o deterioraments.
L'Ajuntament es reserva el dret de donar a conèixer la relació de participants a la convocatòria d'aquest premi.
La participació en aquest premi suposa la total acceptació de les bases.

"La cuina empordanesa de les mestresses de Peralada", un llibre de "receptes fàcils i senzilles però espectaculars"

Salvador Garcia-Arbós signant el llibre

El passat dissabte dia 1 de desembre, a les 7 de la tarda, es va dur a terme a la sala d'actes de l'Ajuntament de Besalú, la presentació del llibre de Salvador Garcia-Arbós La cuina empordanesa de les mestresses de Peralada (del qual n'ha sortit la segona edició el passat mes de novembre), coeditat per Cossetània Edicions i el diari El Punt.
El llibre fou presentat per Salvador Garcia-Arbós, autor del llibre; Miquel Dorca, representant dels Amics de Besalú i el seu comptat; la regidora de Cultura de l'Ajuntament de Besalú, l'alcalde de Peralada, Pere Torrent i l'alcalde de Besalú, Lluís Guinó.

A continuació teniu algunes frases de les que es van dir a la presentació:
Miquel Dorca:
"És un llibre que entusiasma i no és només un llibre de receptes i mostres de Peralada"
"Parla de gastronomia de base amb receptes de contundència"
"Ës un llibre digne de tots els elogis. Bàsic però de qualitat, que té com a referent als grans restauradors i els anomena constantment"
"Fet per una persona professional, experta i apassionada de la cuina"
"Es basa en conceptes de geografia geopolítica i riquesa literària"
"És la gastronomia d'una zona rica en cuina"
"Fa una repassada històrica de la cuina fins arribar a l'actualitat, que és un moment de gran renovació. Tot i aquesta renovació (fast food també), aquí continua havent-hi cuina de qualitat"
"Incideix en el tema de les estrelles Michelin, que és un tema controvertit ja que són com punts de qualitat. Primer van donar estrelles als tres restaurants més importants, però després la cosa va anar en augment"
"Les mostres gastronòmiques també augmenten en número i van apareixent a diversos llocs a partir de l'any 74, moment de la seva creació"
"Les receptes del llibre, tot i ser fàcils i senzilles de fer es poden qualificar d'espectaculars"
"Es crea una educació de la cuina de casa nostra"
"Un moment bàsic de la gastronomia és quan desapareixen les fronteres perquè, d'aquesta manera, s'obté molta més varietat d'aliments, informació de l'exterior i influència. Són aportacions molt positives, perquè a partir d'aquí la cuina catalana agafa importància".
"La cuina és tècnica, química i art"
"En el llibre hi ha una explicació dels productes molt formativa"

Lluís Guinó:
"Hi ha molts cuiners importants que han portat la cuina catalana on és, però persones com l'autor són les que han apropat la cultura gastronòmica a la gent del carrer, han socialitzat la gastronomia (que és cultura des del punt de vista conceptual"
"La gastronomia és trascendent perquè agafa criteris de la pedagogia culinària"
"La cuina ha esdevingut un referent i sobretot a Catalunya"

Salvador Garcia-Arbós:
"La cuina d'en Mercader et permet menjar-te deu plats i no quedar-te adormit ni sortir del restaurant amb gana"
"Hi ha una revista anglesa Restaurant on cada any s'hi publica una relació dels millors restaurants del món. Què és el compta doncs? la llista o les estrelles Michelin?"
"La gastronomia és sempre tenir un budell buit"
"Els llocs on hi ha turisme són els llocs on es menja bé".

Llibres de cuina de Cossetània Edicions

Cossetània Edicions ha publicat, aquesta tardor, el seu catàleg de llibres de cuina. En aquest desplegable hi podrem trobar tots els llibres de la col·lecció El Cullerot, amb més de quaranta-cinc títols, i altres llibres dedicats a la cuina com L'Àvia Remei talla el bacallà, infantils Àvia Remei vull cuinar o de regal Peix, marisc i bacallà. Un regal de l'aigua i La cuina empordanesa de les mestresses de Peralada.

Si estan interessats a rebre el nostre catàleg de cuina, només cal que ens enviin un correu electrònic a l'adreça cossetania@cossetania.com amb les seves dades i els el farem arribar.

Es tanca el cicle de presentacions del llibre "Des de la mort amb amor

Presentació a la llibraria Robafaves de Mataró,
el dimarts 27 de novembre

Avui, divendres dia 30 de novembre, es presenta a la llibreria La Tralla de Vic el llibre de Cossetània Edicions Des de la mort amb amor de Vicenç Ambrós Besa, novel·la guanyadora del XV Premi de Narrativa de la vila de l'Ametlla de Mar. Amb aquesta, es tanca el cicle de presentacions que ha dut a terme l'autor per diferents localitats de la geografia catalana (l'Ametlla de Mar, Olot, Girona, Mataró, Vic...).

El poeta de la biodiversitat

Amb la sala de l'entresòl de la Pedrera de Barcelona, plena de gom a gom, i amb fins i tot gent al carrer sense poder entrar, es va presentar ahir dimecres a Barcelona el llibre Arbres dels nostres paisatges, de Celdoni Fonoll, editat per Cossetània Edicions.
El director de la Fundació Territori i Paisatge, Jordi Sargatal, va indicar que Fonoll ha fet versos de 170 ocells, 50 herbes, 50 bolets i 55 arbres i que "no conec cap poeta de cap altra llengua del món que hagi fet tants poemes de la biodiversitat". Sargatal indicà també que "els llibres del Celdoni Fonoll, a més a més, ajuden a fer conèixer la natura, els ocells, les plantes, els arbres, etc."
Per la seva part, Núria Duran, autora junt amb Ramon Pascual de la part del llibre en què s'analitza la informació científica, va comentar que en aquest apartat s'expliquen curiositats com la qualitat de la fusta dels arbres "n'hi ha, com el ginjoler, que tenen funcions particulars, aquest serveix per poder fer instruments musicals com la tenora".
Junt amb les invitacions per l'acte, i també ahir a la presentació, s'ha lliurat un punt de llibre amb llavors de mimosa. Núria Duran va explicar que per plantar les llavors de mimosa primer cal posar-les en remull 24 hores i que la millor època de l'any per plantar-les és la primavera o la tardor.
Ramon Pascual es referí a Celdoni Fonoll explicant que l'any passat, després de presentar el llibre Fascinants bolets van parlar que se n'hauria de fer un sobre arbres i, al cap de pocs dies, el Celdoni ja li havia enviat algun dels poemes. Pascual assegurà que treballar amb "el Cedoni és una oportunitat d'enriquiment cultural".
La presentació es va cloure amb un recital de poemes de l'autor i amb la interpretació de diverses cançons sobre poemes de Celdoni Fonoll a càrrec d'ell mateix, de Lloll Bertran i d'Isaac Fonoll.
Si algú desitja que li enviem per correu postal un punt de llibre amb les llavors de mimosa, ho pot demanar a cossetania@cossetania.com.

"Il·lusionistes del futbol", un llibre ple de sorpreses

Ahir, dimarts 28 de novembre, a la 1 del migdia, a la Casa del Llibre de Barcelona, es va presentar per a la premsa, el llibre Il·lusionistes del futbol de Cèlia Sànchez-Mústich, el segon llibre de la col·lecció, d'assaig esportiu Fora de Joc de Cossetània Edicions. La presentació va anar a càrrec de Josep Riera, Matthew Tree, Xavi Torras i l'autora Cèlia Sànchez.
En Josep Riera mostrà la seva satisfacció per haver publicat el segon llibre de la col·lecció, que ell mateix dirigeix, i explicà que li agrada com es parla de futbol al llibre perquè "tot i ser un llibre de temàtica esportiva es tracta el futbol de manera natural i relacionat amb altres inquietuds de la vida".
En Matthew Tree digué que la idea d'aquest llibre és similar a la d'una revista holandesa que surt quatre cops l'any, en la qual hi escriuen poetes, metges, novel·listes, científics... que parlen de futbol i que "aquest llibre fuig del típic llibre esportiu".
Apuntà també, que "hi ha moltes sorpreses en aquest llibre". Quan el va llegir hi hagué certes coses que el sorprengueren gratament: "el to que fa servir la Cèlia per escriure'l", "la qualitat extraordinària d'alguns dels seus capítols" i el fet que "quan acabes el llibre, tens la sensació que coneixes els veterans de Sitges personalment".
En Xavi Torras comentà que "el futbol és alguna cosa més que córrer darrera d'una pilota, ja que per mitjà d'aquest, trobem un camí per ensenyar els valors als nostres fills" i manifestà que "hi ha joies en aquest llibre, hi he trobat autèntiques sorpreses".
L'autora Cèlia Sànchez-Mústich va dir que "els llibres es fan sols però amb l'ajuda de l'autor i acaben sent el que volen ser". I destacà la feina feta per Carlos Avallone, l'il·lustrador, dient que "aquestes il·lustracions donen vida al llibre". L'obra "té una dosi de divertimento però també hi ha la seva part de reflexió". Explicà que "el llibre és apte per a forofos, per a detractors i per a indeferents davant del futbol".

Presentació d'"Arbres dels nostres paisatges" de Celdoni Fonoll

El proper dimecres 28 de novembre, a les 7 de la tarda, tindrà lloc a l’Entresòl de la Pedrera de Barcelona (Passeig de Gràcia, 92), la presentació del llibre de Celdoni Fonoll Arbres dels nostres paisatges publicat per Cossetània Edicions.

Presentarà l'acte Jordi Sargatal i Vicens, director de la Fundació Territori i Paisatge i hi haurà un breu recital a càrrec de Lloll Bertran i Celdoni Fonoll, acompanyats al piano per Isaac Fonoll.

Resum
Celdoni Fonoll, seguint el fil dels seus llibres de versos d’ocells, de plantes i de bolets —que han tingut una gran acceptació entre el públic—, ens ofereix ara Arbres dels nostres paisatges on versifica, amb el seu estil fresc, planer, rigorós i apassionat, cinquanta-cinc espècies d’arbres dels Països Catalans.
Completen i arrodoneixen el llibre fotografies, i un annex amb informació científica, literària i popular dels arbres, de la mà de Ramon Pascual, Núria Duran, i el mateix Fonoll.
Arbres dels nostres paisatges és, com els altres poemaris naturalistes de Fonoll, una obra singular i una eina útil per conèixer i estimar els arbres, la natura, la llengua, el país.

L'autor
Celdoni Fonoll és cantant, recitador, poeta i músic. Però, sobretot, ha estat i és un gran difusor de la poesia als Països Catalans. Ha fet moltíssims recitals i ha publicat 10 discos i 21 llibres.
Dels discos cal destacar Recital 1000 (1984), Mercat de Calaf (1991), Aigua secreta (1992) i Cançons de l’amor que tinc (1997).
Entre els llibres destaquen les antologies La poesia al carrer (1977), La poesia a l’escola (1977-1987, deu edicions amb 175.000 exemplars), Nou segles de poesia als Països Catalans (1986) i Versos diversos d’El matí de Catalunya Ràdio (1996).
Ha escrit versos humorístics, satírics, eròtics, amorosos, patriòtics: Trempant t’empaito (1993), Versos perversos (1995), Tocat d’amor (1997), Amor de lluny (1998), Versos dispersos (2001), Quin món de mones! (2006, amb Lloll Bertran) i, els darrers anys, ha fet poesia ornitològica, botànica i micològica: Veus d’ocells (2000), 60 ocells (2002) —d’aquests dos llibres se n’han venut 11.000 exemplars—, Bones herbes (2004), Aucells (2006), Fascinants bolets (2006) i Arbres dels nostres paisatges (2007).
Ha rebut els premis següents: Premi discogràfic de la Generalitat de Catalunya pel disc Recital 1000 (1984); Èxit d’Or Català per la cançó “Cor càtar” del disc Enllà del temps (1989); Creu de Sant Jordi (1990); Premi al Compromís Cultural, Òmnium Cultural Anoia (2005) i Ametlla de plata a la trajectòria professional, Ajuntament de Vilagrassa (2006).